Wassermelonen Pizza - Dein erfrischender Sommersnack
Die Wassermelonen Pizza eignet sich wunderbar als Nachtisch oder als erfrischender Snack im Sommer.
Zutaten
- 1 kleine Wassermelone
- 150 g griechischer Joghurt
- 150 g frische Beeren und Weintrauben (Heidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren..)
- Topping (Kokosraspeln, frische Minzblätter)
Anleitungen
- Schneide die Melone in 1 - 2 cm dicke Scheiben. Schneide anschließend Pizzastücken (viertel oder achteln, je nach Größe).
- Bestreiche die Melonenstücke mit dem Joghurt und belege die Stücken anschließend mit den Beeren und Topping.